The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La Dépêche – Novembre 2024
Quand l’IA assiste le vigneron, c’est chouette ! Oui, Chouette, un drôle de petit drone qui fait le tour des vignes !
La dépêche – Octobre 2024
Ils se suivent mais ne se ressemblent pas vraiment. Que dire de la nature des millésimes si ce n’est qu’ils sont la résultante des conditions météorologiques de l’année qui les voit se construire.
La Dépêche – Septembre 2024
Les Côtes du Couchois prennent de la hauteur ! Bien évidemment les ambitions de notre belle appellation doivent rester à la hauteur de nos capacités, c’est-à-dire les pieds sur terre et non pas dans l’espace comme ont pu se le permettre douze bouteilles de Pétrus en 2019.
La Dépêche – Novembre 2024
Quand l’IA assiste le vigneron, c’est chouette ! Oui, Chouette, un drôle de petit drone qui fait le tour des vignes !