The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La Dépêche – Avril 2022
Totalement éphémère devrait-on même dire dans la mesure où l’expérience
n’aura duré qu’une seule et unique année.
La Dépêche – Mars 2022
Il est des moments ou des lieux dont la solennité force le respect, des personnalités qui l’imposent et
s’il faut bien avouer une chose
La Dépêche – Février 2022
Ce que nous avons communément l’habitude de nommer ‘’Petite Saint-Vincent’’ est la Saint-Vincent que nous organisons entre les six villages de l’appellation. Celle de l’année avait une saveur particulière puisqu’outre le fait d’être organisée par les nouvelles instances dirigeantes des Côtes du Couchois, elle s’est vu attribuer l’honneur de la révélation du nouveau logo de l’AOC.
La dépêche – Janvier 2024
Comment fréquenter la Bourgogne et pour autant ignorer les trois récentes ‘’Cités des Climats et Vins’’
qui offrent dorénavant à Chablis, Beaune et Mâcon, l’occasion de découvrir en profondeur ce qui fait
nos vins d’un point de vue historique, géologique, technologique et tant d’autres choses encore…
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