The Union Herald

Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…

La Dépêche – Octobre 2021

La Dépêche – Octobre 2021

Après avoir lutté durant des siècles pour offrir le maximum de soleil à la vigne, écartant arbres et futaies, allant jusqu’à effeuiller pour gorger les raisins des précieux rayons de l’astre du jour juste avant les vendanges, voici qu’il faut faire machine arrière… le disque n’irradie plus, il brûle, amenant ainsi à devoir repenser la vigne et sa configuration…

La Dépêche – Septembre 2021

La Dépêche – Septembre 2021

Coup d’envoi ce jeudi 12 Août dans le Gard avec la coopérative des Vignerons de la Voie d’Héraclès qui a commencé les vendanges avec quelques semaines de retard et un volume réduit de presque 50%…

La Dépêche – Août 2021

La Dépêche – Août 2021

Depuis Saint-Jean de Trézy mordant presque la Dheune au sud à Saint-Sernin du Plain offrant une vue
imprenable sur le mont Rome tout au nord, vous voici bel et bien dans les Côtes du Couchois… Alors,
une fois n’est pas coutume, ce n’est pas de vin mais de loisir dont il va être question…

La dépêche – Novembre 2023

La dépêche – Novembre 2023

A l’image de notre ami Jonathan, le plus jeune de nos vignerons, le Couchois vous ouvre les bras. Que
ce soit à Autun pour le ‘’Fascinant Week-End’’ des 20 et 21 Octobre dernier ou plus simplement au
domaine, la passion ne tarde jamais à transpirer de la traditionnelle présentation de la production.

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Les Côtes du Couchois - Brochure

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