The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La dépêche – Février 2023
Non, vous ne rêvez pas, la photo date du 9 janvier et Dieu merci, elle a été prise sur une parcelle de
grenache dans le sud du Gard.
La dépêche – Janvier 2023
Ce n’est pas nous qui l’affirmons, même si nous partageons bien évidemment l’idée, mais le dernier
numéro de la revue ‘’L’Eau à la Bouche’’ met en avant les ‘’Pépites du Couchois’’
La dépêche – Décembre 2022
Se tenant traditionnellement le week-end de la vente des Hospices de Beaune, la ‘’Fête des Grands
Vins’’ offre aux professionnels et au grand public le plaisir de découvrir le millésime de l’année tout en
maintenant ce lien producteur-consommateur si cher à notre belle région. Nous étions donc tous là,
des plus prestigieux aux plus modestes pour vanter les mérites de nos terroirs.
La dépêche – Avril 2024
Une loi ne forge pas une mentalité, véritable dilemme que le cas de Rémi Lacombe tant les intérêts des uns divergent de ceux des autres. Avec d’un côté le vigneron qui essaie, à juste titre, de valoriser au mieux sa production et de l’autre un négoce qui tente de réduire au maximum son coût d’acquisition afin de préserver marge et avantage concurrentiel…
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