The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La dépêche – Novembre 2022
Qu’on le veuille ou non, que l’on adhère au concept ou pas, l’agriculture biologique fait son bonhomme de chemin, convertissant, domaine après domaine, état d’esprit après état d’esprit, le vignoble dans sa globalité vers des pratiques plus saines et respectueuses de la terre que nous cèderons à nos enfants.
La dépêche – Septembre 2022
Dès que l’on parle de météorologie et plus précisément de l’eau, on entre dans le gigantisme, sortant
totalement de toute mesure ou entendement. Pour se faire une idée plus précise des choses, il suffit
de comparer les précipitations des six dernières années, c’est-à-dire depuis 2017, année pour le moins
copieusement arrosée.
La dépêche – Août 2022
Prenez un stade tout à fait ordinaire avec ses gradins et sa pelouse puis garnissez-le de sable fin dans
lequel vous aurez planté quelques parasols multicolores, un beau ciel bleu et un radieux soleil… vous
voici à la plage. Un formidable air de vacances flottait en effet dans l’air le 16 juin dernier à l’occasion
du tournoi de BeachRugby organisé par le Sporting Club Couchois.
La dépêche – Mars 2024
En prémices aux climats… N’y voyez pas ici l’annonce de l’arrivée du printemps ou de tout autre évènement climatique, c’est au
sens bourguignon que le terme ‘’Climats’’ est employé dans ce titre et plus exactement le pourquoi
d’un climat, c’est-à-dire sa dépendance directe au sol.
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