La Dépêche de l’Union
Découvrez la trépidante actualité des Côtes du Couchois et les potins des villages de l’AOC avec ce qui s’y passe, ce qui s’y dit et plus généralement la vie de ceux et celles qui cultivent, produisent, élèvent ou commercialisent nos vins… sans oublier l’essentiel bien évidemment, à savoir ceux qui les consomment…
La dépèche – Avril 2025
Croisons les doigts… Dieu qu’il est plaisant de voir de la neige à la mi-mars, de contempler la nature ankylosée par le froid… zébrant ainsi de noir et blanc les sols de nos vignes. Il faut dire qu’après 2013, 2016, 2021 et 2024,
La Dépèche – Mars 2025
Il est amusant de constater comme l’accoutumance prend place dans un monde pourtant hostile au changement habituellement (spécialement d’ailleurs lorsque ce monde fleure bon l’esprit gaulois).
La Dépêche – Février 2025
Quand le verbe finit par remplacer l’âme… Bien évidemment, informer le consommateur sur la teneur de ce qu’il va ingérer est indispensable, tout comme en préciser la nature, l’origine et le producteur…

La dépèche – Avril 2025
Croisons les doigts… Dieu qu’il est plaisant de voir de la neige à la mi-mars, de contempler la nature ankylosée par le froid… zébrant ainsi de noir et blanc les sols de nos vignes. Il faut dire qu’après 2013, 2016, 2021 et 2024,