La Dépêche de l’Union
Découvrez la trépidante actualité des Côtes du Couchois et les potins des villages de l’AOC avec ce qui s’y passe, ce qui s’y dit et plus généralement la vie de ceux et celles qui cultivent, produisent, élèvent ou commercialisent nos vins… sans oublier l’essentiel bien évidemment, à savoir ceux qui les consomment…
La Dépêche – Février 2021
Les châteaux médiévaux ne sont à ce point si fréquents pour que ne se cachent derrière de bien belles histoires et l’actuel vignoble des Côtes du Couchois est justement au cœur de l’une d’entre elles. Pour cela il faut remonter au temps des romains, d’Augustodunum (Autun) et de Cabillonum (Chalon-sur- Saône) capitale économique des Eduens grâce à la Saône mais surtout à la construction de la voie romaine reliant les deux sites.
La Dépêche – Janvier 2021
Bien évidemment, il aurait pu être question de la terre, de l’horloge de la vie ou d’une simple montre mais c’est de la roue dont il s’agit. La grande roue du destin qui s’amuse bien de nous, faisant passer de l’ombre au zénith et vice-versa, portant aux nues une personne ou un lieu pour le fondre ensuite dans l’oubli…
La Dépêche – Décembre 2020
Nous allions laisser filer l’année sans nous pencher sur ce qui est probablement le plus important sujet qu’il convienne de célébrer (en fait d’ailleurs, probablement le seul qui est un réel intérêt si l’on regarde ce à quoi les médias consacrent leur temps)… Enfin quoi, ne serait-il pas préférable de véhiculer de l’information positive et de faire la promotion de ce qui est à portée de nos mains ?
La dépêche – Septembre 2023
Outre une région que l’on dit merveilleuse, nous avons en Bourgogne une richesse encore bien plus grande que le vin, à savoir les gens qui le produisent et le vendent.
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