La Dépêche de l’Union

Découvrez la trépidante actualité des Côtes du Couchois et les potins des villages de l’AOC avec ce qui s’y passe, ce qui s’y dit et plus généralement la vie de ceux et celles qui cultivent, produisent, élèvent ou commercialisent nos vins… sans oublier l’essentiel bien évidemment, à savoir ceux qui les consomment…

La dépêche – Juillet 2023

La dépêche – Juillet 2023

Qu’on le veuille ou non, les ors de la république impressionnent toujours et savoir ses vins présentés à
la table de Matignon reste un rare honneur qu’une fausse modestie ne saurait gâcher

La dépêche – Juin 2023

La dépêche – Juin 2023

Projet imaginé voici une quinzaine d’années par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
(BIVB) qui représente l’ensemble des acteurs de la profession, la ‘’Cité’’ est officiellement mise sur les
rails en 2015 (date du classement des Climats au Patrimoine mondial de l’Unesco).

La Dépêche – Mai 2023

La Dépêche – Mai 2023

Lorsque que l’on parle de Saint-Lazare à Autun, point n’est question de trains mais plutôt dans le cas
qui nous concerne, de vins et plus exactement des vins des Côtes du Couchois…

La Dépêche – Septembre 2024

La Dépêche – Septembre 2024

Les Côtes du Couchois prennent de la hauteur ! Bien évidemment les ambitions de notre belle appellation doivent rester à la hauteur de nos capacités, c’est-à-dire les pieds sur terre et non pas dans l’espace comme ont pu se le permettre douze bouteilles de Pétrus en 2019.

Retrouvez notre brochure

Les Côtes du Couchois - Brochure

fr_FRFrançais